Braki kadrowe, niedobory siły roboczej lub zmieniające się wymagania gości - w branży gastronomicznej cyfryzacja pomaga właśnie w tych wyzwaniach. W szczególności procesy zamawiania i płatności na imprezach i festiwalach można usprawnić i przyspieszyć za pomocą cyfrowych platform zamówień. Dokładnie to oferuje firma sizzly z siedzibą w Stuttgarcie: dostarcza aplikację internetową do cyfrowych zamówień i rozwiązań płatniczych w branży gastronomicznej, eventowej i rozrywkowej.
Firma polega na kartach SIM M2M i połączeniu z siecią komórkową w celu zapewnienia niezawodnej transmisji danych. Dzięki niekontrolowanemu roamingowi w jednej lokalizacji można korzystać z kilku sieci. Jeśli potrzebujesz niezawodnego połączenia dla swojego projektu, możesz kupić u nas odpowiednią kartę SIM M2M i skorzystać z optymalnego zasięgu sieci. Dostęp do najsilniejszej sieci lokalnej zapewnia, że wszystko działa płynnie, nawet podczas ruchliwych festiwali i wydarzeń sportowych.
Przerwa między dwoma połowami meczu i szybka wycieczka do stoiska z napojami - i już stoisz w długiej kolejce.
W tym miejscu do gry wkracza cyfrowe rozwiązanie do samodzielnego zamawiania sizzly. Cyfrowe procesy zamawiania i płatności są obsługiwane za pomocą smartfona przy użyciu platformy: Oferty żywności i napojów mogą być wywoływane, (ponownie) zamawiane i opłacane za pośrednictwem aplikacji internetowej. Zawsze w CI klienta i z dostosowaną koncepcją.
Podczas imprezy lub festiwalu, ale także w stołówce, klienci mogą po prostu zamawiać za pomocą własnego smartfona bez potrzeby korzystania z osobnej aplikacji. Rezultat: krótszy czas oczekiwania, a tym samym większa satysfakcja klientów, przenosząca catering do ery cyfrowej.
W praktyce wygląda to następująco: na przykład podczas festiwalu goście mogą zeskanować kod QR i z dowolnego miejsca na terenie imprezy zamówić napoje za pomocą smartfona oraz natychmiast za nie zapłacić. Po otrzymaniu potwierdzenia zamówienia można w ten sposób ominąć zwykłe kolejki przy wozach z napojami i barach oraz szybko odebrać napoje, płacąc bezgotówkowo. Szczegóły złożonych zamówień oraz potwierdzenie transakcji są przekazywane bezpośrednio do barów. Tam są one wyświetlane na smartfonach lub tabletach udostępnionych przez firmę sizzly. Niezbędne połączenie danych zapewniają karty SIM M2M firmy WhereverSIM.
Bezdotykowe zamawianie i dokonywanie płatności nie tylko sprawia, że obsługa jest bardziej wydajna, ale także bardziej zorientowana na klienta. Personel obsługujący wózki restauracyjne nie musi już zajmować się systemem kasowym ani obsługą gotówki, a coraz więcej procesów ręcznych nie jest już koniecznych. Pozwala to nie tylko obniżyć koszty, ale także znacznie usprawnić przepływ pracy.
sizzly zapewnia restauratorom i firmom cateringowym pełny pakiet usług składający się z markowego interfejsu zamówień, aplikacji internetowej w CI klienta oraz sprzętu wymaganego do wydawania zamówień - w tym kart SIM M2M i niezawodnego połączenia mobilnego.
„Być może sami to znacie z ostatniego festiwalu lub koncertu – gdy na miejscu jest bardzo dużo ludzi, połączenie w smartfonie czasami działa z opóźnieniem. Właśnie tego nie może się zdarzyć w przypadku naszej cyfrowej platformy do samodzielnego składania zamówień” – mówi Raphael Büdel, współzałożyciel i dyrektor generalny sizzly. W tym celu firma stawia na karty SIM M2M firmy WhereverSIM. Dzięki niekontrolowanemu roamingowi karty te zawsze łączą się z najsilniejszą lokalną siecią, co pozwala na przełączenie się na inną dostępną sieć w przypadku dużego obciążenia sieci.
Karty SIM M2M są wykorzystywane w tabletach, na których działa system kasowo-magazynowy. Złożone zamówienia i potwierdzenia płatności są przesyłane w czasie rzeczywistym do tabletów w wagonach barowych i restauracyjnych. Zapewnia to sprawny przebieg obsługi i zadowolenie klientów.
Niezależnie od tego, gdzie wykorzystywane jest rozwiązanie firmy sizzly, dzięki karcie SIM M2M od WhereverSIM urządzenia końcowe mają niezawodne połączenie w każdym miejscu i o każdej porze. Dzięki tzw. roamingowi krajowemu zapewniają one urządzeniom końcowym dostęp do różnych sieci komórkowych na całym świecie. To sprawia, że są idealnym rozwiązaniem dla firm, które wdrażają swoje rozwiązania w różnych lokalizacjach. Dzięki stałemu roamingowi i dostępowi do wielu sieci komórkowych w jednym kraju zapewniają one nieprzerwaną łączność. Gwarantuje to, że dane, w przypadku których czas ma kluczowe znaczenie, takie jak informacje o zamówieniach i płatnościach, są przesyłane w czasie rzeczywistym.
