Personalbrist, brist på arbetskraft eller förändrade krav från gästerna - inom cateringbranschen hjälper digitaliseringen till med just dessa utmaningar. Framför allt kan beställnings- och betalningsprocesserna vid evenemang och festivaler effektiviseras och påskyndas med hjälp av digitala beställningsplattformar. Det är precis vad det Stuttgart-baserade företaget sizzly erbjuder: de tillhandahåller en webbapp för digitala beställnings- och betalningslösningar inom catering-, evenemangs- och underhållningsbranschen.
Företaget förlitar sig på M2M SIM-kort och anslutningen till mobilnätet för tillförlitlig dataöverföring. Tack vare okontrollerad roaming kan flera nätverk användas på samma plats. Om du behöver en tillförlitlig anslutning för ditt projekt kan du köpa ett lämpligt M2M SIM-kort från oss och dra nytta av optimal nätverkstäckning. Tillgång till det starkaste lokala nätverket säkerställer att allt fungerar smidigt, även på hektiska festivaler och sportevenemang.
Ett avbrott mellan två halvlekar och en snabb tur till dryckesståndet - och du står redan i en lång kö.
Det är här som sizzlys digitala självbeställningslösning kommer in i bilden. De digitala beställnings- och betalningsprocesserna hanteras via en smartphone-plattform: Mat- och dryckeserbjudanden kan hämtas, (om)beställas och betalas via en webbapp. Alltid i kundens CI och med ett anpassat koncept.
På evenemang eller festivaler, men även i matsalen, kan kunderna enkelt beställa via sin egen smartphone utan att behöva en separat app. Resultatet: mindre väntetid och därmed ökad kundnöjdhet, vilket för in cateringupplevelsen i den digitala tidsåldern.
I praktiken ser det ut så här: På en festival kan besökarna till exempel skanna en QR-kod och beställa sina drycker via smarttelefonen var som helst på festivalområdet och betala direkt. Efter att ha fått en orderbekräftelse kan man på så sätt undvika de vanliga köerna vid serveringsvagnarna och barerna och hämta ut dryckerna snabbt och kontantlöst. Detaljerna för de gjorda beställningarna samt kvittot på transaktionen skickas direkt till barerna. Där visas de på smartphones eller surfplattor som tillhandahålls av sizzly. Den nödvändiga dataförbindelsen för detta kommer från M2M-SIM-korten från WhereverSIM.
Kontaktlös beställning och betalning gör inte bara servicen effektivare, utan också mer kundorienterad. Personalen vid serverings- och matvagnarna behöver inte längre hantera ett kassasystem eller kontanthantering, och allt fler manuella processer är inte längre nödvändiga. Detta sparar inte bara kostnader, utan förbättrar också arbetsflödet avsevärt.
sizzly erbjuder restauratörer och cateringföretag ett fullservicepaket som består av en varumärkesbaserad beställningsfront, webbapplikationen i kundens CI och den hårdvara som krävs för att utfärda beställningar - inklusive M2M SIM-kort och en pålitlig mobilanslutning.
”Man kanske känner igen det själv från den senaste festivalen eller konserten – när det är väldigt många människor på plats kan det ibland ta tid att få uppkoppling på smarttelefonen. Just det får inte hända på vår digitala självbeställningsplattform”, säger Raphael Büdel, medgrundare och VD för sizzly. Därför satsar företaget på M2M-SIM-kort från WhereverSIM. Tack vare automatisk roaming ansluter dessa alltid till det starkaste nätet på plats, så att man vid hög nätbelastning kan byta till ett annat tillgängligt nät.
M2M-SIM-korten används i surfplattorna där kassasystemet och varuhanteringssystemet körs. De lagda beställningarna och betalningskvittona överförs i realtid till surfplattorna i serverings- och matsvagnarna. På så sätt säkerställs ett smidigt arbetsflöde och nöjda kunder.
Oavsett var en lösning från sizzly används, har enheterna alltid en pålitlig anslutning överallt och när som helst med ett M2M-SIM-kort från WhereverSIM. Tack vare så kallad nationell roaming ger de enheterna tillgång till olika mobilnät över hela världen. Det gör dem idealiska för företag som använder sina lösningar på olika platser. Genom ständig roaming och tillgång till flera mobilnät i ett land erbjuder de kontinuerlig uppkoppling. På så sätt säkerställs att tidskritiska data, såsom beställnings- och betalningsinformation, överförs i realtid.
